Jargão é cheio de vários conceitos. As pessoas que não giram em um determinado ambiente nem sempre podem entender o que significam palavras como, por exemplo, "nix", "fraer", "mokruha". Dicionários e materiais especiais na Internet ajudam você a navegar pelos significados do jargão. Pode haver vários deles em palavras individuais. O jargão polissemântico inclui, por exemplo, a palavra "balanda".
Semântica Criminal e Militar
Soldier's and prisão mingau é uma comida sem gosto, de má qualidade, geralmente uma sopa fina. Este conceito apareceu não muito tempo atrás - durante a Primeira Guerra Mundial. Então, devido à f alta dos produtos necessários, os soldados tiveram que ser alimentados com ensopado, que consistia em quase nada além de água. Alguns vegetais ou cereais podem ser adicionados lá. Na maioria das vezes, o ingrediente principal eram batatas cruas, que eram cortadas ou raladas em sopa sem descascar. Ainda no mingau poderiaadicione cenouras, trigo germinado, endro, cebola, urtiga. Antes da fervura, os ingredientes não eram submetidos a nenhum tratamento térmico, já eram cozidos em uma panela com água (e às vezes ficavam meio cozidos).
Mais tarde, do léxico do exército, essa palavra se transformou em prisão. Tal expressão agora é usada não apenas em locais de detenção, mas às vezes na vida cotidiana para descrever alimentos de qualidade inadequada
Portátil
Balanda também é conversa sem sentido que não carrega valor informativo. Nesse sentido, essa palavra é usada, por exemplo, pelo escritor Vasily Grossman no romance "Life and Fate": na descrição das ações de Tungusov, diz-se que ele "teceu mingau". Esse significado surgiu, aparentemente, de uma série associativa: a fala de uma pessoa pode ser tão vazia quanto um guisado militar do exército.
Significado do dialeto
As pessoas da Mordóvia também usam a palavra, o que significa que balanda é uma das sopas nacionais. Prepare-o na primavera. Ingredientes principais: cardo picado e folhas de quinoa. Eles, juntamente com as cenouras, são primeiro fervidos em água fervente, depois cebola, endro, leite são adicionados e deixados em fogo baixo. Quando o mingau começa a ferver, peneira-se a semolina e deixa-se cozinhar até ficar amassado. Após retirar do fogo, as gemas cozidas raladas são adicionadas à sopa.
Às vezes, a grama de quinoa é chamada de mingau.
Na Ucrânia, esta palavra significa um prato de batata. É primeiro fervido, depoisamasse e tempere com kvass ou salmoura.
Além disso, balanda é algum tipo de prato cozido rapidamente, às pressas.
