As células de plantas, fungos e animais consistem em três componentes como o núcleo, o citoplasma com organelas e inclusões localizadas nele e a membrana plasmática. O núcleo é responsável por armazenar o material genético registrado no DNA, além de controlar todos os processos da célula. O citoplasma contém organelas, cada uma com suas próprias funções, como, por exemplo, a síntese de substâncias orgânicas, respiração celular, digestão celular, etc. E sobre o último componente falaremos mais detalhadamente neste artigo.
O que é uma membrana em biologia?
Em termos simples, é uma concha. No entanto, nem sempre é completamente impenetrável. O transporte de certas substâncias através da membrana é quase sempre permitido.
Em citologia, as membranas podem ser divididas em dois tipos principais. A primeira é a membrana plasmática que cobre a célula. A segunda são as membranas das organelas. Existem organelas que possuem uma ou duas membranas. As membranas simples incluem o complexo de Golgi, retículo endoplasmático, vacúolos, lisossomos. Plastídios e mitocôndrias pertencem aos de duas membranas.
Membranas também podem estar dentro de organelas. Geralmente são derivados da membrana internaorganelas de duas membranas.
Como são organizadas as membranas das organelas de duas membranas?
Plastídeos e mitocôndrias têm duas conchas. A membrana externa de ambas as organelas é lisa, mas a interna forma as estruturas necessárias para o funcionamento do organoide.
Assim, a concha das mitocôndrias tem saliências para dentro - cristas ou cristas. O ciclo de reações químicas necessárias para a respiração celular ocorre neles.
Derivados da membrana interna dos cloroplastos são sacos em forma de disco - tilacóides. Eles são coletados em pilhas - grãos. Os grana separados são combinados entre si com a ajuda de lamelas - estruturas longas também formadas a partir de membranas.
Estrutura de membranas de organelas de membrana única
Essas organelas possuem apenas uma membrana. Geralmente é uma casca lisa de lipídios e proteínas.
Características da estrutura da membrana plasmática da célula
A membrana é composta de substâncias como lipídios e proteínas. A estrutura da membrana plasmática prevê sua espessura de 7-11 nanômetros. A maior parte da membrana são lipídios.
A estrutura da membrana plasmática prevê a presença de duas camadas nela. A primeira é uma dupla camada de fosfolipídios e a segunda é uma camada de proteínas.
Lípidos da membrana plasmática
Os lipídios que compõem a membrana plasmática são divididos em três grupos: esteroides, esfingofosfolipídios e glicerofosfolipídios. A molécula deste último contém um resíduo de álcool tri-hídricoglicerol, no qual os átomos de hidrogênio de dois grupos hidroxila são substituídos por cadeias de ácidos graxos, e o átomo de hidrogênio do terceiro grupo hidroxila é substituído por um resíduo de ácido fosfórico, ao qual, por sua vez, o resíduo de uma das bases nitrogenadas está anexado.
Uma molécula de glicerofosfolipídio pode ser dividida em duas partes: uma cabeça e uma cauda. A cabeça é hidrofílica (isto é, se dissolve em água) e as caudas são hidrofóbicas (repelem a água, mas se dissolvem em solventes orgânicos). Devido a essa estrutura, a molécula de glicerofosfolipídios pode ser chamada de anfifílica, ou seja, hidrofóbica e hidrofílica ao mesmo tempo.
Os esfingofosfolipídios são quimicamente semelhantes aos glicerofosfolipídios. Mas eles diferem dos mencionados acima porque em sua composição, em vez de um resíduo de glicerol, eles têm um resíduo de álcool esfingosina. Suas moléculas também têm cara e coroa.
A imagem abaixo mostra claramente a estrutura da membrana plasmática.
Proteínas da membrana plasmática
As proteínas que compõem a membrana plasmática são principalmente glicoproteínas.
Dependendo de sua localização na casca, eles podem ser divididos em dois grupos: periféricos e integrais. Os primeiros são aqueles que estão na superfície da membrana, e os segundos são aqueles que penetram em toda a espessura da membrana e estão dentro da camada lipídica.
Dependendo das funções que as proteínas desempenham, elas podem ser divididas em quatro grupos: enzimas, estruturais, de transporte e receptoras.
Todas as proteínas que estão na estrutura da membrana plasmática não estão quimicamente associadas aos fosfolipídios. Portanto, eles podem se mover livremente na camada principal da membrana, reunir-se em grupos, etc. É por isso que a estrutura da membrana plasmática da célula não pode ser chamada de estática. É dinâmico, pois muda o tempo todo.
Qual é o papel da parede celular?
A estrutura da membrana plasmática permite que ela desempenhe cinco funções.
Primeiro e mais importante - restrição do citoplasma. Devido a isso, a célula tem uma forma e tamanho constantes. Esta função é assegurada pelo fato de a membrana plasmática ser forte e elástica.
O segundo papel é garantir contatos intercelulares. Devido à sua elasticidade, as membranas plasmáticas das células animais podem formar protuberâncias e dobras em suas junções.
A próxima função da membrana celular é o transporte. É fornecido por proteínas especiais. Graças a eles, as substâncias necessárias podem ser transportadas para a célula e as desnecessárias podem ser descartadas.
Além disso, a membrana plasmática desempenha uma função enzimática. Também vem de proteínas.
E a última função é sinal. Devido ao fato de que proteínas sob a influência de certas condições podem alterar sua estrutura espacial, a membrana plasmática pode enviar sinais para as células.
Agora você sabe tudo sobre membranas: o quetal membrana na biologia, o que são, como a membrana plasmática e as membranas das organelas são organizadas, quais funções elas desempenham.
