O que é gutação? Como isso acontece, como isso difere da transpiração? Se você estiver interessado nessas questões e quiser chegar à raiz desse processo, continue lendo.
Pode-se olhar para uma planta e supor que ela funciona de forma bastante simples. Ele absorve água e usa a fotossíntese para crescer. Embora isso seja verdade, as plantas também têm uma vida secreta, onde sua sobrevivência depende do equilíbrio de água e nutrientes. Uma maneira de equilibrar o volume de água é através da gutação.
O processo de gutação em biologia
A gutação ocorre em plantas vasculares como grama, trigo, cevada, tomate, morango e outras. Como é dependente da pressão, não pode ser observado em plantas grandes, como árvores, porque a pressão necessária para deslocar a água é muito alta. Gutação é quando a água é liberada das pontas das folhas das plantas. Normalmente, esteo processo ocorre à noite, quando o solo está muito úmido e as raízes absorvem água. Se houver muita água, então a pressão da raiz força a água para fora da própria planta.
Gutação e transpiração
O que é gutação em biologia? Como é diferente da transpiração? Como a água é vital para as plantas, muitas palavras de ordem das plantas estão relacionadas à água. Gutação e transpiração são duas dessas palavras. Felizmente, existem algumas diferenças básicas que podem ajudá-lo a diferenciar entre os dois. A gutação ocorre quando os estômatos estão fechados e a transpiração ocorre quando eles estão abertos. Portanto, o primeiro ocorre à noite ou no início da manhã, quando está frio e úmido. A transpiração, por outro lado, ocorre durante o dia, quando está seco e quente. Durante a transpiração, a água é expelida como vapor, enquanto durante a gutação, as folhas liberam água ou seiva do xilema.
Hidatódios e estômatos
A razão pela qual a gutação ocorre à noite (em oposição à transpiração) é porque a transpiração depende dos estômatos. Estômatos são poros na superfície das folhas. As plantas também usam estômatos para fotossíntese, e como a fotossíntese não acontece à noite (afinal, não pode acontecer sem sol), os estômatos se fecham.
A planta empurra a água para fora através de outras saídas chamadas hidatódios. Há tantos deles, mas eles não podem abrir e fechar como estômatos. Eles simplesmente permitem que a água escorra lentamente da planta. Hidatódios às vezes são chamados de águaestômatos, mas são mais como poros.
Pequenas gotas de líquido
Gutação é o aparecimento de pequenas gotículas de líquido nas folhas das plantas (do latim gutta - uma gota). Algumas pessoas notam esse fenômeno em suas plantas de casa. Este é um processo completamente natural e inofensivo. As plantas coletam muita umidade e nutrientes de que precisam para sobreviver através de suas raízes. Para movê-los para cima, a planta tem pequenos orifícios nas folhas chamados estômatos.
A evaporação da umidade através desses orifícios cria um vácuo que puxa a água e os nutrientes das raízes da gravidade para toda a planta. Esse processo é chamado de transpiração. A transpiração para à noite quando os estômatos se fecham, mas a planta compensa suas necessidades com umidade extra através das raízes e cria pressão para forçar os nutrientes a subir mais. Dia ou noite, há movimento constante dentro da planta.
Então, quando ocorre a gutação? A planta nem sempre requer a mesma quantidade de umidade. À noite, quando a temperatura cai ou quando o ar está úmido, menos umidade evapora das folhas. No entanto, a mesma quantidade de umidade ainda é armazenada pelo sistema radicular. A pressão dessa nova umidade empurra o que já está nas folhas, resultando nessas pequenas gotas de água.
Gutação e orvalho são a mesma coisa?
Gutação é um meio de remover todos os tipos deSubstâncias perigosas. A planta desta forma se livra do excesso de sais minerais e substâncias orgânicas. Às vezes, a gutação é confundida com gotas de orvalho em plantas abertas. Há uma diferença entre eles. Simplificando, o orvalho se forma na superfície de uma planta a partir da condensação da umidade do ar. A gutação, por outro lado, é a umidade que vem da própria planta.