A célula vegetal é a unidade elementar de um organismo vivo - uma planta. Ele contém componentes que são inerentes a todos os organismos eucarióticos: núcleo, citoplasma, aparelho de Golgi, mitocôndrias, retículo endoplasmático, ribossomos e lisossomos, microtúbulos. No entanto, a célula vegetal tem diferenças - esta é a presença de plastídios, vacúolos e uma parede de celulose.
Une todas as organelas entre si e participa do metabolismo de um meio semilíquido especial de uma unidade viva elementar (célula) - o citoplasma. A estrutura do citoplasma é bastante complexa. É uma solução coloidal multicomponente que pode mudar de um sol para um gel. Neste caso, toda a célula é permeada por filamentos de proteínas que formam o citoesqueleto da unidade estrutural. É composto por água, que representa 60 a 90% da massa total, proteínas (10-20%) e lipídios (até 23%), além de substâncias orgânicas e inorgânicas. O papel do citoplasma na vida da célula é muito alto:
- ela é o meio em que ocorrem as reações químicas;
- tem um papel ativo no metabolismo;
- suporta turgor e termorregulação;
- desempenha uma função de suporte, ajuda a célula a manter sua forma.
As células influenciam o meio semilíquido
e fatores externos - temperatura, luz, composição do ar, quantidade de água. Tudo isso afeta diretamente o movimento do citoplasma, no qual reside constantemente. Devido ao movimento de uma solução coloidal com nutrientes (oxigênio, ATP, etc.), existe a unidade elementar de um organismo vivo. A atividade vital da célula é realizada por um conjunto de processos fisiológicos. A nutrição da unidade estrutural de um organismo vivo ocorre no processo de reações bioquímicas, como resultado das quais substâncias inorgânicas são convertidas em orgânicas. A célula vegetal respira oxigênio, que é formado durante a oxidação de substâncias complexas - carboidratos, lipídios, aminoácidos. Ao mesmo tempo, durante a respiração, ocorre a síntese e liberação da energia necessária para sustentar a vida. A célula vegetal cresce esticando a parede de celulose e aumentando o volume do citoplasma e do vacúolo.
No conjunto, todos esses processos vitais participam do metabolismo, cuja essência principal é a formação de novos produtos, sua decomposição em componentes menores, a remoção de produtos de decomposição da célula ou a deposição na forma de substâncias de reserva. A seleção de ligações desnecessárias ocorre através da parede celular, e a movimentação, coleta (formação) de novas estruturas é realizada devido à movimentação do citoplasma.
Uma propriedade importante das células é sua capacidade de se multiplicarpor divisão. O resultado desse processo é a formação de duas unidades estruturais filhas de um organismo vivo, que possuem um conjunto de cromossomos idêntico ao da mãe.
Assim, uma célula vegetal é a menor estrutura viva do corpo, ela se alimenta, respira, reage a estímulos, cresce, se multiplica, e o citoplasma e as organelas nela imersas participam do metabolismo.