O papel de tornassol é tratado quimicamente com infusão de tornassol
papel. É usado para determinar o grau de acidez ou alcalinidade de um meio. Antes do papel ser impregnado com tornassol, ele era usado separadamente como indicador e como reagente químico. O tornassol foi usado pela primeira vez como indicador pelo alquimista espanhol Arnaldo de Vilanova por volta de 1300. Esta substância é de origem natural, é obtida a partir de líquens.
O papel de tornassol é um indicador ácido-base que fica vermelho em um ambiente ácido e azul em um ambiente alcalino. Dependendo da intensidade da cor, usando uma escala especial, determine o pH do meio. O índice de hidrogênio ou pH é uma medida quantitativa para determinar a proporção de íons H+ e OH- na água, que foram formados durante a dissociação da água. À temperatura ambiente em uma solução neutra pH=7, em um pH ácido 7.
O papel de tornassol é usado na prática de uma maneira bastante fácil: você precisa levá-lo para um
e abaixe o outro no meio líquido. Não há necessidade de abaixar profundamente o papel no líquido. O resultado aparece imediatamente: a borda rebaixada no meio muda de cor ou não. Em seguida, este papel é comparado com os valores padrão, que são marcados em forma de escala no tubo ou embalagem em que o indicador estava localizado. O papel de tornassol é considerado um indicador universal, porque. com ele, você pode determinar o grau de acidez e alcalinidade do ambiente.
Este indicador pode ser feito em casa, gastando um mínimo de dinheiro e tempo. Para fazer isso, você precisa de repolho vermelho, azul ou roxo, papel de filtro ou papel branco comum. O repolho deve ser ralado em um ralador fino, ferver por 30-35 minutos e depois coar e espremer suavemente. O repolho em si não será necessário no futuro e, no caldo resultante, você precisará colocar tiras cortadas de papel. Depois que o papel estiver encharcado, retire-o e seque-o. Armazene esse papel em um recipiente seco, longe da luz solar. Ao usar um indicador feito em casa, deve-se levar em consideração que ele fornece um erro de medição um pouco maior do que o de fábrica.
Teste de tornassol graças à facilidade de uso e versatilidade em
em relação à determinação do pH tem encontrado ampla aplicação não apenas durante experimentos químicos em instituições de ensino e laboratórios clínicos, mas também na vida cotidiana. Assim, qualquer pessoa pode facilmente, usando papel de tornassol, determinar o pH de qualquer fluido biológico, soluções, misturas - saliva, urina, leite materno, água, sabão, etc. Parâmetros biológicos de pHfluidos devem ser automonitorados em algumas doenças. Além disso, o papel de tornassol é usado ativamente pelos floricultores em casa para determinar o grau de acidez e alcalinidade do solo. Você pode usá-lo para determinar o pH de cosméticos, principalmente aqueles usados para cuidados com a pele, porque. idealmente, eles devem ser neutros.
