Como diz o famoso ditado - você não pode estragar mingau com manteiga. Vamos descobrir o que há de bom no mingau de manteiga, vamos descobrir todos os seus segredos.
O que são mingaus
Grãos e leguminosas valiosos que podem ser usados para fazer deliciosos cereais incluem o seguinte: arroz, trigo sarraceno, aveia, cevada, sêmola, ervilha, trigo, farelo, milheto, cevada e flocos de centeio, milheto, milho, feijão, feijão.
Por sua vez, os seguintes tipos de mingau podem ser preparados a partir dos cereais correspondentes:
- trigo;
- milho;
- milho;
- cevada;
- aveia;
- arroz;
- trigo mourisco;
- sêmola.
Há muitas opções para refeições saudáveis!
Benefícios do mingau
Diferentes tipos de mingau de manteiga são digeridos por um longo tempo no corpo. A este respeito, o corpo não sente fome por mais tempo e não congela na estação fria. Uma refeição valiosa é considerada indispensável para um café da manhã saudável, também é útil comer mingau no almoço e no jantar.
Mingau de manteiga dos cereais acima é um excelente antioxidante. Um prato rico é capaz de regularprocesso metabólico no corpo, melhorar o funcionamento do sistema digestivo, diminuir os níveis de colesterol.
Por exemplo, comendo regularmente mingau de trigo, você pode remover sais de metais pesados, toxinas, escórias, toxinas do corpo, remover o excesso de gordura corporal. Não há mal nenhum em comer cereais. Embora em tudo você precise observar um senso de proporção.
Além disso, o mingau de manteiga de trigo é recomendado como um elemento importante na dieta de pessoas com doenças cardiovasculares. O mingau de milho e trigo mourisco tem um efeito positivo no trabalho do sistema hematopoiético e na atividade do fígado. Se você deseja melhorar a condição das unhas e cabelos, o uso de cevada e mingau de arroz é indispensável. Além disso, esses tipos de cereais são ricos em vitaminas do complexo B e, portanto, têm um efeito benéfico na imunidade e na visão.
Mingau de aveia com manteiga é ideal para o café da manhã. Deve ser consumido por quem deseja ser saudável. Uma grande quantidade de carboidratos satura rapidamente o corpo, e um elemento indispensável de aveia, biotina, combate a sonolência e a fadiga, reduz o risco de úlceras estomacais.
Como cozinhar mingau?
Pode haver várias opções para cozinhar mingau. Em primeiro lugar, você pode cozinhá-lo com água ou leite - isso é uma questão de gosto para todos. Em segundo lugar, flocos macios de aveia, cevadinha ou milho são simplesmente despejados com água fervente e cobertos com uma tampa, cozinhando o prato até ficar macio (cerca de 10 minutos). Costuma-se adicionar os cereais lavados à água fervente com sal e cozinhar em fogo baixo, mexendo periodicamente o mingau com uma colher. Água em um potedeve ser 2-3 cm maior que os cereais. Se houver mais líquido, ele deve ser drenado no final do cozimento. No final do cozimento, o mingau é temperado com manteiga ou óleo vegetal.
Outras informações sobre cereais
Os benefícios dos cereais foram comprovados mais de uma vez. Desde a infância, as mães inspiram seus filhos que quem come mingau cresce mais rápido, ganha força e se mantém saudável. Alunos em aulas de trabalho estudam como o mingau de manteiga é preparado, como é escrito - sobre os assuntos de escrita e literatura. Da mídia em programas de nutrição saudável, ouvimos repetidamente a mesma coisa, que não há produto mais útil que possa saturar o corpo com oligoelementos valiosos do que este. Mingau de manteiga ou mingau de manteiga - não importa, o principal é não esquecer de preenchê-lo com óleo para maior benefício. E quanto mais, melhor - como diz o famoso ditado.
Mingau para as férias
Todos os anos no inverno, ou melhor, no final de fevereiro, celebramos Maslenitsa. Uma semana antes da Quaresma, os cristãos celebram o fim do inverno desde tempos imemoriais. As pessoas divertem-se e deliciam-se com pratos deliciosos, entre os quais se destacam panquecas e papas de manteiga.
Em feriados militares é costume se deliciar com mingau de campo - o prato mais satisfatório na frente. Por exemplo, quando os jogos esportivos militares “Zarnitsa” são realizados entre crianças em uma área de floresta ou em um campo de treinamento, também é costume homenagear os jogadores para jantar com mingau de manteiga quente - comida de verdade para heróis.
