O hidróxido de sódio, ou soda cáustica, é um composto inorgânico que pertence à classe das bases, ou hidróxidos. Também na tecnologia e no exterior, essa substância é chamada de soda cáustica. O nome trivial - soda cáustica - recebeu por causa de seu forte efeito corrosivo.
É um sólido cristalino branco higroscópico que derrete a 328 graus. O hidróxido de sódio é altamente solúvel em água e é um eletrólito forte. Quando dissociado, ele se decompõe em um cátion metálico e íons hidróxido.
Quando dissolvido em água, forma uma substância ativa - alcalina, - ensaboada ao toque. Esta reação ocorre muito rapidamente - com respingos e liberação de calor. É a entrada de álcalis na pele e nas mucosas que causa queimaduras químicas graves, portanto, ao trabalhar, você deve ter cuidado e proteger suas mãos e olhos. Se esta substância entrar no epitélio ou nos olhos, boca, é necessário lavar as áreas afetadas com água e uma solução fraca de ácido acético (2%) ou bórico (3%) o mais rápido possível e depois novamente com agua. Após o atendimento de emergência, a vítima deve ser atendida por um médico.
Hidróxido de sódio (fórmula químicacompostos - NaOH, estrutural - Na-O-H) é uma substância quimicamente ativa que pode reagir com substâncias inorgânicas e orgânicas. Uma reação qualitativa ao íon hidróxido com vários indicadores ajudará a detectá-lo em soluções aquosas. Assim, o indicador tornassol torna-se azul escuro, laranja metil - amarelo e fenolftaleína - carmesim, enquanto a intensidade da cor dependerá da concentração de álcali.
O hidróxido de sódio entra nas seguintes reações:
1. neutralização com ácidos, óxidos ácidos e compostos anfotéricos. O resultado dessa reação é a formação de água e sal ou um hidroxocomplexo - no caso de interação com bases anfotéricas e óxidos;
2. troca com sais;
3. com metais até o hidrogênio da série de Beketov e com baixo potencial eletroquímico;
4. com não metais e halogênios;
4. hidrólise com ésteres;
5. saponificação com gorduras (são formados sabão e glicerina);
6. interações com álcoois (os álcoois são formados).
Além disso, na forma fundida, a soda cáustica pode destruir porcelana e vidro, e quando o oxigênio está presente, pode destruir um metal nobre (platina).
O hidróxido de sódio pode ser obtido das seguintes formas:
- eletrólise de uma solução aquosa de NaCl (método diafragma e membrana),
- químico (método de cal e ferrita).
Nos últimos anos, métodos baseados emeletrólise, porque são mais rentáveis.
A soda cáustica é muito popular e é usada em muitas indústrias - cosméticos, papel e celulose, química, têxtil, alimentícia. É utilizado como aditivo E-524, para instalações de desgaseificação e na produção de combustível biodiesel.
Assim, o hidróxido de sódio é um álcali que tem encontrado ampla aplicação em diversos ramos da atividade econômica humana devido à sua natureza reativa.