No mundo vegetal, duas formas de reprodução podem ser distinguidas: assexuada e sexual. O primeiro tipo inclui métodos de transmissão de informações hereditárias como divisão celular direta, vegetativa - com a ajuda de um grupo de células somáticas e reprodução por células haplóides especializadas - esporos. A segunda forma mais avançada é a reprodução sexuada, levando à formação de sementes. É encontrado no ciclo de vida de gimnospermas e plantas com flores, também chamadas de angiospermas. Neste trabalho, consideraremos a estrutura externa da semente de feijão, conheceremos as condições necessárias para sua germinação e também determinaremos quais as vantagens das plantas capazes de reproduzir sementes.
De que e como as sementes são formadas?
O feijão é uma cultura anual amante do calor da família das leguminosas, possui flores de formato característico que lembramum veleiro ou uma borboleta sentada com as asas dobradas. Dentro da flor, em sua parte especial, chamada de pistilo, há um germe de semente, que esconde o saco embrionário sob suas conchas. Ele contém o ovo e uma estrutura diplóide chamada célula central. Eles são sucessivamente fertilizados por dois espermatozoides, como resultado do surgimento da semente de feijão. Possui um embrião, um suprimento de compostos orgânicos para crescimento e desenvolvimento, dois cotilédones e um tegumento chamado tegumento.
O que são sementes de dicotiledôneas
Todas as plantas com dois cotilédones, como resultado da fertilização, formam frutos com sementes, na formação das quais todas as partes da flor desempenham o papel principal: cálice, corola com pétalas, androceu, constituído por estames e, claro, pistilo com primórdios de sementes. A estrutura da semente de feijão é estudada na 6ª série, familiarizando-se com uma seção da biologia como a botânica. Tem uma forma elipsóide, que combina um volume de semente impressionante com uma área de superfície relativamente pequena.
Esse recurso minimiza o contato da semente com o meio ambiente. A estrutura externa da semente de feijão se assemelha ao principal órgão do sistema excretor dos mamíferos. Na anatomia humana, existe até uma definição - um rim em forma de feijão. No lado interno, côncavo, há uma cicatriz - o local pelo qual a semente do feijão é presa às folhas secas do fruto, chamado feijão. Daí o nome da família de plantas - Leguminosas. Possui mais de 12 mil espécies. A maior parterepresentantes são formas herbáceas, mas também há arbustos e árvores. Entre as leguminosas, nomearemos as campeãs em conteúdo de proteínas vegetais valiosas: soja, ervilha, feijão, lentilha.
Estruturas de sementes e seus significados
Vamos continuar considerando a estrutura da semente de feijão. A figura abaixo mostra claramente a presença das partes indicadas anteriormente, a saber: o tegumento da semente, dois cotilédones e o embrião localizado entre eles.
Como foi estabelecido, a parte externa - a casca da semente - é um derivado dos tegumentos do germe da semente (tegumentos). Desempenha a função de proteção contra o ressecamento, temperaturas adversas e outros fatores abióticos negativos. Naturalmente, a principal estrutura da semente é o embrião. Por que isso acontece, vamos olhar para a próxima seção.
Embrião dicot
Como lembramos, no processo de fertilização dupla, que é inerente apenas às plantas com flores, uma formação multicelular se desenvolve a partir de um ovo fertilizado - um zigoto. É chamado de embrião e tem três partes: a raiz germinativa, o caule e o rim. Vamos prestar atenção à estrutura interna da semente de feijão. O diagrama abaixo mostra claramente que o embrião, bem escondido entre os cotilédones, não é apenas a estrutura mais importante, mas também a mais delicada e vulnerável. A seguir, responderemos à pergunta sobre quais funções são inerentes aos principais componentes do embrião.
Raiz fetal
Esmagadorao número de plantas terrestres têm um sistema radicular bem desenvolvido: principal, lateral ou adventício. Gramíneas, arbustos e espécies lenhosas podem formar dois tipos de estruturas subterrâneas, que em botânica são chamadas de raízes principais e fibrosas. Como se viu, eles começam seu desenvolvimento a partir da mesma parte - a raiz germinativa. O início de sua divisão celular na fisiologia vegetal é o principal critério pelo qual é determinado o lançamento de um mecanismo como a germinação de sementes. Feijões, tomates, ervilhas e outras culturas que amam o calor e respondem bem ao calor requerem uma combinação ideal de vários fatores ambientais para completar este processo com o surgimento de uma nova planta jovem.
Cotilédones e seu papel no suporte de vida da muda
Para que uma semente germine, é necessário um suprimento de compostos nutricionais: açúcares, aminoácidos, gorduras. Nas plantas dicotiledôneas, acumula-se nos cotilédones. No início da germinação do embrião, as substâncias orgânicas passam para a forma dissolvida, a mais acessível para absorção pelas células. Nas mudas de plantas dicotiledôneas, os cotilédones passam a funcionar como as primeiras folhas terrestres, as chamadas embrionárias. No entanto, eles são capazes de realizar a fotossíntese e fornecer à planta jovem todas as substâncias plásticas necessárias.
O que é germinação de sementes?
Este é um processo fisiológico, que se baseia no mecanismo de transição do período latente na vida da semente para o estágio de crescimento ativo de partes do embrião: raiz e caule com folhas. Como resultado, uma muda aparece primeiro eentão uma planta jovem é formada. Qual é a aparência de uma semente de feijão em germinação? A foto abaixo mostra claramente que a raiz germinativa começa a se desenvolver primeiro, depois o caule traz as folhas dos cotilédones acima do solo. Após algum tempo, a partir do cone de crescimento do caule, constituído pelo tecido educacional apical - o meristema - formam-se as verdadeiras folhas do feijoeiro.
Período de descanso
Depois que os frutos chamados de feijão amadurecem, as sementes de feijão coletadas no jardim não são capazes de germinar imediatamente. Não apenas para plantas da família das leguminosas, mas também para representantes de outros grupos, como tomates, berinjelas, pepinos, leva tempo para que suas sementes passem pelo amadurecimento pós-colheita. Caracteriza-se principalmente pelo fato de que, neste momento, nas células do embrião, o metabolismo é realizado em um nível muito baixo. A respiração das sementes é praticamente inexistente, o teor de água é inferior a um sexto da massa total.
Como resultado, as sementes têm uma energia de germinação mínima, insuficiente para a transição das substâncias orgânicas dos cotilédones para uma forma solúvel. Tanto a estrutura externa quanto interna da semente de feijão no período de latência não difere da estrutura do período vegetativo, quando são preparadas para a semeadura no solo. As diferenças estão relacionadas principalmente à taxa de reações metabólicas nas células do embrião, que é muito baixa durante o período de dormência da semente.
O que é necessário para a germinação do embrião
Em agronomia, você podedestacam as seguintes condições que garantem a germinação de alta qualidade da semente e a aparência de mudas amigáveis: presença de água, temperatura favorável, presença de oxigênio, iluminação ideal. Vamos considerar esses fatores com mais detalhes. O primeiro em nossa lista de condições abióticas é a água. É necessário para o inchaço das células, que é acompanhado por um aumento em sua respiração.
Estudando a estrutura da semente de feijão, descobrimos que a nutrição do embrião só é possível se as substâncias orgânicas dos cotilédones passarem para a forma dissolvida. Isso se deve às moléculas de água que penetram em seu parênquima de armazenamento. Sendo uma cultura que gosta de calor, o feijão brota bem em solo bem aquecido. Mas a iluminação não afeta a energia de germinação. Para remover artificialmente as sementes de um estado latente, elas são tratadas com estimulantes, como os fitohormônios.
Eles também realizam a escarificação, ou seja, violam mecanicamente a integridade da casca sem danificar as estruturas que compõem a estrutura interna da semente de feijão, principalmente seus cotilédones e embrião. Assim, todas as práticas agrícolas acima aceleram o processo de germinação das culturas.
