Todos nós sabemos que o café da manhã deve ser farto, saudável e nutritivo para nos energizar durante todo o dia. Pratos de proteína são os melhores para uma refeição matinal, por exemplo, uma omelete fofa, arejada e macia familiar desde a infância, que pode ser polvilhada com ervas da Provence ou servida com um tomate suculento. Vamos descobrir como eles chamam "omelete" em inglês, russo e francês.
Histórico da palavra
A palavra "omelete", como o próprio prato, nasceu na França (omelete) e sofreu mudanças significativas ao longo do tempo. Assim, por exemplo, havia as grafias amelette e alemette. Alguns estudiosos atribuem a origem da palavra à raiz ame, que significa "alma", outros explicam com a palavra omelle - "vida".
Resumo sobre a origem das omeletes
Como sempre na culinária, existem muitas receitas desse prato no mundo. Muitos países têm sua própria história de ovos mexidos, e quandocozinhar usam seus próprios truques. Em particular, a versão francesa é muito diferente do prato a que estamos acostumados da maneira mais fundamental: o leite não é adicionado a ela e o ovo é batido exclusivamente com um garfo. A história da omelete americana é digna de nota: os primeiros colonos europeus, devido às duras condições de existência e f alta de habilidade culinária, prepararam este prato misturado com presunto, batata, cebola e pimentão. Aparentemente, para os americanos, uma omelete é uma verdadeira iguaria, porque. O Dia do Omelete Gigante é comemorado anualmente nos EUA.
Na Rússia também havia um análogo da iguaria francesa com o nome incomum "drachena". A peculiaridade da preparação foi a mistura de ovos com caviar.
"Omelete" em inglês: pronúncia e ortografia
Se você decidir comer uma guloseima nos Estados Unidos ou na Inglaterra, lembre-se de que a grafia e a pronúncia da palavra no inglês britânico e americano são ligeiramente diferentes. A diferença é muito insignificante e não perceptível de ouvido, mas está lá. A palavra em si não é traduzida para o inglês, apenas a pronúncia muda com ênfase na primeira sílaba característica da língua inglesa.
versão britânica | versão americana | |
Escrita | Omelete | Omelete |
Pronúncia | [ˈɒm.lət] | [ˈɑː.mə.lət] |
Plural | Omeletes | Omeletes |
A versão britânica da grafia da palavra mantém o estilo original francês, enquanto a americana, em suas melhores tradições, prima pela simplificação e retira da base as letras impronunciáveis. Portanto, não se perca se em vários restaurantes (principalmente nos EUA) você vir nomes diferentes para uma omelete: eles estão falando sobre a mesma guloseima, e você será entendido de qualquer maneira.