Somos o que comemos. Mas, ao mesmo tempo, não somos nós o que sinceramente nos apaixona, o que nos causa prazer estético e nos dá alegria? A comida é realmente apenas proteínas, gorduras e carboidratos, ou existe um conceito mais sutil de uma palavra tão simples e tão multifacetada?
Comida espiritual - o que é?
Sem comida, o corpo morre - esta verdade é elementar, então ninguém esquece de comer quando está com fome. Além disso, cuidando da qualidade dos alimentos, uma pessoa pode gastar muito tempo e dinheiro, porque as necessidades fisiológicas falam muito alto em nós.
As necessidades do corpo são normais, mas não é estranho que, com tanto esforço para satisfazer apenas uma das necessidades naturais, as pessoas tenham perdido o hábito de pensar em nutrição mental, energética, sem a qual um ser humano ser nada mais é do que um organismo em funcionamento.
A vida, subordinada aos instintos, aproxima a pessoa do nível animal, independentemente de suas condições de vida e riqueza material. Mas não se deve pensar que as pessoas precisam de nutrição espiritual de maneiras diferentes e, para alguns,então é necessário, e alguém está pronto para se contentar com apenas comida no estômago pelo resto de sua vida. Ouvir impulsos fracos por sensações elevadas e ouvi-los são coisas muito diferentes, e toda a diferença entre pessoas altamente espirituais e materialistas está precisamente nessa diferença.
Qual é o alimento da alma
Cem anos atrás, essa questão simplesmente não teria sido compreendida, porque em toda família o foco do alimento espiritual era a Bíblia do lar, que era lida “para a salvação da alma” e como entretenimento. Muita atenção foi dada ao alimento espiritual da criança como base de sua percepção do mundo. Outros povos e comunidades religiosas tinham sua própria "Bíblia" com seus cânones salvadores. Mas a essência da satisfação moral do estudo do livro não estava na forma de apresentação e nem no nome de um santo pronunciando certos axiomas da vida, mas em uma posição de princípios considerada correta nesta sociedade.
Assim, em nenhuma Sagrada Escritura do mundo, seja ela escrita em hebraico ou suaíli, haverá um chamado para sair à rua e cometer assassinato ou roubo, ofender alguém com uma palavra ou ação em resposta à bondade.
Comida espiritual no mundo moderno
Claro, a Bíblia é boa e correta, mas no mundo moderno existem muitas outras fontes positivas e poderosas de nutrição. Chamamos esse momento de poder prazer estético, e pode vir de um bom filme que dá emoções puras, de um livro que direciona nossa percepção do certo na direção certa, de uma foto em um museu ou de uma bela dança.
Acredita-se que o alimento espiritual de alta qualidade é o precursorinspiração, criatividade e outros impulsos espirituais positivos, que são caracterizados como atos gentis e generosos. A misericórdia é outro excelente exemplo de alimento espiritual de alta qualidade bem recebido.
Alimento para reflexão
Recebendo qualquer informação que precise ser compreendida, alimentamos assim os centros cerebrais que são responsáveis pela reação, lógica, percepção e muitos outros mecanismos de processamento de informação. Ou seja, a comida também é um corpo inteiro e não assimilado de conhecimento que requer análise e nossa avaliação pessoal.
Por que comida? Aqui é lógico supor que o fraseologismo é construído em um processo fisiológico semelhante de aceitação, assimilação e excreção de produtos alimentares do corpo. Desde a época das primeiras histórias de detetive impressas, considera-se que o melhor alimento para o pensamento são os livros em que o autor oferece ao leitor situações complexas e confusas com uma conclusão lógica para a história.
Comida como ela é
A comida é um elemento destinado a manter a vitalidade e o tônus do corpo. Para uma distribuição uniforme em todos os órgãos e tecidos, sem depósitos excessivos ou deficiência, os nutrientes devem ser completamente absorvidos, ou seja, devem ser naturais e ter valor energético suficiente.
Adeptos da nutrição saudável desde a época de Hipócrates desenvolveram uma fórmula que é relevante para todas as épocas: "Comida deve ser remédio, e remédio deve ser alimento." Na verdade, substituindo os seis elementos conhecidos da nossa alimentação habitual pelos mesmosseis, na forma de produtos que proporcionam benefícios reais, perderemos a necessidade de pelo menos numerosos suplementos alimentares biologicamente ativos. Isso é especialmente importante devido à situação ambiental atual.
De que comida é feita
Não importa o quão deliciosos os cozinheiros nos regaleem, a essência de cada porção no prato está em uma combinação complexa de seis elementos simples: gorduras, carboidratos, proteínas, sais minerais, vitaminas e o familiar H 2 O.
Os elementos são os mesmos, mas seu conteúdo em diferentes produtos é desigual - em algum lugar as gorduras compõem 70% da massa e em algum lugar a mesma parte do produto é ocupada por proteínas. Considere exemplos do conteúdo predominante de nutrientes em produtos que caem em nossa mesa:
- Gorduras - contidas em qualquer produto lácteo natural fresco ou processado, banha, óleos líquidos. As gorduras são divididas por origem em animal e vegetal.
- As proteínas não são apenas o componente branco de um ovo de galinha, mas também todos os produtos lácteos fermentados. Muita proteína em peixes e carnes.
- Carboidratos são essenciais para o funcionamento do cérebro. A termorregulação do corpo também está incluída na tarefa desse elemento, portanto, a exclusão completa de carboidratos nas dietas é inaceitável. Como todos eles invariavelmente se tornam açúcares simples durante o processo de decomposição, recomenda-se limitar seu uso a frutas naturais e alimentos sem amido.
- Minerais incluídos no produto - alimentos de ordem auxiliar, dos quais vemos e usamos apenas sal em sua forma pura. Os restantes elementos - magnésio, fósforo, potássio, etc. são distribuídos em produtos alimentares e fazem parte de complexos vitamínicos e minerais. No total, os alimentos contêm mais de sessenta minerais, e a ausência de qualquer um deles na dieta afeta a condição do corpo como um todo.
- As vitaminas são necessárias para uma melhor absorção dos alimentos. Estes são elementos vitais responsáveis pelo estado do sistema imunológico.
A água é a base da estrutura do nosso corpo, e suas perdas diárias só podem ser compensadas bebendo um litro e meio de líquidos durante o dia.
Em apenas um dia, o corpo precisa obter de fora: 85 g de gordura, 400 g de carboidratos, 100 g de proteína, cerca de 0,5 colher de chá de sais minerais e vitaminas com um volume de linhaça.