A variedade de organismos vivos e as características de sua estrutura e vida são estudadas pela biologia. As condições para a germinação das sementes são consideradas por seu ramo, chamado botânica, que inclui uma seção - fisiologia vegetal. As principais condições necessárias para a germinação das sementes são a temperatura ideal, umidade, livre acesso ao ar, nutrientes suficientes para o desenvolvimento do embrião, bem como o regime de iluminação. Eles serão discutidos abaixo.
Quais condições são necessárias para a germinação das sementes
A semente é formada a partir do germe da semente e nas angiospermas é formada como resultado da dupla fertilização, descoberta por S. Navashin em 1861. Sua germinação ocorre no momento em que entra nas condições ambientais ótimas, chamadas de fatores abióticos. O embrião contido na semente e constituído por uma raiz e um caule com folhas germinais,começa a crescer, enquanto a casca da semente se rompe e a raiz da semente aparece primeiro. Torna-se mais forte no solo e começa a absorver independentemente água e soluções de sais minerais necessários para o desenvolvimento do embrião.
Além dessas substâncias, substâncias orgânicas como amido, proteínas e gorduras são necessárias para a germinação e crescimento das sementes. Seu embrião recebe dos cotilédones (em plantas dicotiledôneas, por exemplo, ervilhas, pepinos, tomates, repolho), ou diretamente do endosperma localizado na semente de plantas monocotiledôneas (trigo, arroz, centeio). Assim, fatores abióticos favoráveis e a disponibilidade de nutrientes são as condições necessárias para a germinação das sementes.
Mecanismos fisiológicos da germinação de sementes
Se lhe for atribuída a seguinte tarefa: caracterizar o papel das condições necessárias para a germinação das sementes, aconselhamos que comece por destacar os aspetos fisiológicos destes processos, explicando cientificamente as principais condições necessárias para o desenvolvimento do embrião. Assim, a germinação é a transição de uma semente de um estado de repouso para o crescimento vegetativo do embrião, terminando com a formação de uma plântula a partir dele.
As sementes de algumas plantas podem germinar imediatamente ou pouco tempo após o amadurecimento. Em muitas espécies de árvores, por exemplo, gimnospermas - abeto, pinheiro, cedro e a maioria das plantas herbáceas da floresta, as sementes têm um longo período de dormência e germinam somente após 1-2 anos ou mais. Esseo intervalo de tempo é muito importante. Assim, em plantas de latitudes temperadas, a germinação é estimulada precisamente pelas baixas temperaturas do inverno. Um fator ambiental como a iluminação nem sempre afeta as condições de germinação das sementes, pois a maioria delas se desenvolve no escuro.
Valor de temperatura ideal
As condições mais importantes para a germinação das sementes são os fatores abióticos favoráveis, entre os quais a temperatura desempenha uma das principais funções. Em agronomia, as plantas são classificadas em resistentes ao frio e amantes do calor. Essa diferenciação também se aplica às sementes. Algumas, por exemplo, sementes de cenoura, alface, cebola, germinam em baixas temperaturas positivas, outras (abóbora, tomate, pepino) exigem que o solo aqueça a uma temperatura de +10 - +12 graus.
No cultivo de vegetais, muitas vezes é usado um método para aumentar a germinação de sementes como o aquecimento. Para fazer isso, você pode usar aparelhos elétricos e sementes de plantas da família da abóbora: pepinos, abobrinhas, melancias, legumes (feijão, ervilha, soja) são embebidos em água a uma temperatura de 35-45 ° C e, em seguida,, após o resfriamento, eles são secos. Aquecer as sementes por uma a duas semanas antes da semeadura no solo aumenta a energia de sua germinação, evitando o atraso na vegetação e aumentando o rendimento.
O papel da umidade na germinação de sementes
Continuando a estudar as condições necessárias para a germinação das sementes, vamos nos debruçar sobre a importância da água. Sua presença no solo proporciona os processos de intumescimento do tegumento da semente, ativação da hidrólise do amido. O próprio processo de germinação começa a partir do momentoabsorção pelas sementes de um grande volume de água, que vai diretamente para o embrião. Suas células absorvem ativamente a solução de glicose e começam a se dividir rapidamente, o que contribui para o crescimento da raiz germinativa. Por exemplo, sementes de beterraba absorvem água 1,2 vezes sua massa e trevo - 1,5 vezes. Nas hortas caseiras, o método de imersão das sementes em água é muito utilizado, conseguindo a germinação da raiz germinativa.
Influência do oxigênio no desenvolvimento da semente
Considerando as principais condições para a germinação das sementes, nota-se a necessidade de livre acesso de ar, que é utilizado para garantir os processos de respiração intensiva das sementes umedecidas. Na agricultura, o sparging é frequentemente usado: misturando sementes em água sob a ação de oxigênio ou ar fornecido por um compressor. Sementes com baixa energia de germinação (cenoura, nabo, cebola) borbulham com mais frequência.
O que é tecnologia EM?
Se recorrermos a um agrário moderno com um pedido para determinar as condições de germinação de sementes, então em resposta, além de todos os fatores abióticos conhecidos, ouviremos uma proposta para usar preparações microbiológicas, por exemplo, como "Baikal EM-1", contendo ácido lático, microrganismos fotossintetizantes e fungos, como leveduras. Em uma solução desta droga, as sementes preparadas para o plantio são embebidas por 2-3 horas. Essa tecnologia estimula os processos de crescimento e potencializa a energia de germinação das sementes, além de aumentar a imunidade das plantas apragas e aumenta os rendimentos.
Escarificação de sementes
Para considerar todas as condições para a germinação das sementes, é necessário insistir em um método como a escarificação (dano artificial ao tegumento da semente à mão). Para fazer isso, use uma mistura de sementes com areia grossa ou limalha de metal. Como resultado da fricção, o revestimento da semente é danificado. Graças a esta técnica, a água necessária para a germinação das sementes chega ao embrião mais rapidamente.
Revestimento de sementes
A presença de nutrientes suficientes é uma condição importante para a germinação das sementes, principalmente aquelas de tamanho pequeno, o que significa um pequeno suprimento de seus próprios nutrientes. Sementes de tomate, cebola, cenoura, repolho são revestidas, ou seja, são cobertas com uma camada de substâncias orgânicas nutritivas que aderem à semente com uma solução de amido - pasta ou verbasco preparado na hora. Antes da drageia, as sementes são calibradas, ou seja, são classificadas, deixando a forma maior e mais regular. Este método, que afeta as condições de germinação das sementes, melhora sua germinação e aumenta o vigor da germinação.
Este artigo abordou as principais condições para a germinação das sementes, nomeadamente humidade, temperatura óptima, dependendo do tipo de planta e da sua variedade, presença de oxigénio no ar, bem como no solo, um fornecimento adequado de nutrientes para o desenvolvimento do embrião e métodos modernos que melhoram as condiçõesgerminação de sementes.
