Por um lado, seguir as regras de nutrição e alimentação não é uma tarefa tão difícil. No entanto, muito provavelmente, poucas pessoas podem se gabar de sua implementação. À primeira vista, há muitas boas razões para isso. Primeiro, a eterna f alta de tempo. Geralmente não há tempo para pensar sobre isso. Em segundo lugar, muitos acreditam que não é isso que é importante para a saúde, mas uma visita a uma academia ou férias anuais em um sanatório. Mas é?
Reduz o efeito dos tratamentos de bem-estar
Na verdade, isso está longe de ser o caso. Apesar da simplicidade das regras básicas de alimentação, seu descumprimento reduz muito o efeito positivo que todos os tipos de procedimentos de bem-estar podem dar. Por que é que? O que dizem os especialistas? Por que é importante seguir as regras de alimentação? Vamos analisar essa questão em detalhes.
Antes de passarmos a tomar medidas práticas para otimizar seus hábitos alimentares,Há duas regras importantes a serem lembradas. Se você não aderir a eles, há uma oportunidade de complicar significativamente sua vida.
Duas regras importantes
Eles são os seguintes:
- Em primeiro lugar, é necessário abstrair os maus hábitos e começar a fazer a coisa certa não imediatamente, mas gradualmente.
- Em segundo lugar, apesar de a nutrição sempre ter interessado as pessoas, e ainda mais as ocupam hoje, até hoje as regras de alimentação que seriam adequadas para todas as ocasiões e adequadas para todos ainda não desenvolvidas. E, muito provavelmente, nunca haverá.
A esse respeito, no início do processo de assimilação de novos hábitos e regras de alimentação, condições propícias à digestão, é necessário armar-se de bom senso. E você também deve se concentrar em seu próprio bem-estar e no conhecimento básico existente sobre a fisiologia do corpo humano.
Três questões básicas
Para entender melhor quais são as regras de alimentação, você deve responder a três perguntas básicas. Eles podem ser formulados da seguinte forma:
- Quando exatamente devo comer ou quantas vezes por dia devo me sentar à mesa?
- Qual é a quantidade ideal de comida para comer de uma só vez?
- Como comer?
Vamos ver as respostas a essas perguntas.
Com que frequência devo me sentar à mesa?
Surpreendentemente, nesta pergunta aparentemente simplesOs especialistas não concordam. Alguns afirmam que toda a quantidade diária de alimentos deve ser consumida em três refeições, que são café da manhã-almoço-jantar.
Outra parte recomenda reduzir o volume dos métodos acima, mas ao mesmo tempo “diluí-los com lanches, que devem ser dois ou três. No entanto, ambas as abordagens têm vantagens e desvantagens. O que são?
Prós e contras de diferentes abordagens
Quanto às tradicionais três refeições por dia, ela se adapta melhor ao ritmo de vida moderno, quando se toma café da manhã e janta em casa e janta no trabalho. Outra vantagem é que longos intervalos entre as refeições permitem que o corpo absorva completamente os alimentos ingeridos.
A principal vantagem da nutrição fracionada é que uma quantidade menor de alimento entra no corpo de cada vez, o que alivia a carga no sistema digestivo, e sua assimilação ocorre de maneira fácil. A desvantagem desta opção é a dificuldade em observar tal regime com uma agenda lotada inerente a uma pessoa moderna; é bastante problemático inserir cinco ou seis refeições por dia nele. Muitas vezes, alguns truques são omitidos e as pessoas nem sempre têm tempo de preparar os produtos necessários para carregá-los.
Falando sobre as regras de alimentação, não devemos esquecer o tempo. Nesta ocasião, seguem as seguintes orientações:
- café da manhã deve ser entre 6 e 8 horas;
- almoço - entre 12-14;
- jantar - 18-20.
Se alguém optar por fazerlanches, eles devem estar em algum lugar no meio entre os intervalos acima.
Quanto comer de cada vez?
Deve-se notar que as regras para comer uma resposta inequívoca a esta pergunta não fornecem, mas existem opções:
- Até Anton Pavlovich Chekhov, que, como você sabe, era um médico praticante, aconselhou a se levantar da mesa antes mesmo de a pessoa estar cheia, ou seja, sentir uma leve sensação de fome. Isso se deve ao fato de que o sinal de saciedade entra no cérebro cerca de vinte minutos depois que você para de comer. No entanto, aqui é preciso levar em conta o momento em que o alimento deve ser mastigado devagar, pois quem engole pedaços grandes sentirá fome mesmo com o estômago cheio. E tal “método” não trará nenhum benefício.
- De uma só vez você precisa comer um volume que caiba em duas palmas, se forem colocadas juntas. Este método tornou-se conhecido por nós dos iogues indianos. Embora pareça um pouco simplificado, ainda é possível focar nele controlando a nutrição. E você também pode adotar a regra de um copo com refeições fracionadas.
- Outra maneira de colocar as coisas em ordem em sua dieta pode ser a seguinte. Um quarto da ração diária é consumido no café da manhã, metade no almoço e o quarto restante no jantar.
Como você pode ver, existem várias regras em relação à quantidade de alimentos que devem ser ingeridos diariamente. Portanto, vale a pena experimentar e escolher o que mais se adequa a você.
Como comer?
Ao observar as regras de alimentação, é importante saber não apenas quando e quanto comer, mas também como fazê-lo. Aqui estão alguns hábitos para desenvolver nesse sentido:
- Os especialistas recomendam fazer um exercício de 15 minutos antes do café da manhã. Isso estimulará o apetite e ativará o trato digestivo.
- Meia hora antes de cada refeição você precisa beber um copo de água, de preferência morna. Isso serve para normalizar o apetite e afastar o mau hábito de beber após as refeições.
- É bom desenvolver este hábito: sentar-se à mesa, distrair-se de todos os pensamentos estranhos por um minuto, concentrando-se apenas na comida. Assim, o corpo está melhor preparado para digerir os alimentos. É costume que os crentes leiam uma oração antes de comer e na Índia - mantras. Assim, este hábito tem raízes desde os tempos antigos.
- Não há necessidade de se levantar da mesa imediatamente após comer e começar a ser ativo. Você deveria ficar quieto por um tempo.
- É indesejável comer comida muito fria ou, inversamente, comida quente. Isso se aplica totalmente a água e bebidas.
- O sistema digestivo funciona muito pior se você se sentar à mesa em um estado deprimido ou, ao contrário, excitado. Primeiro você precisa se acalmar um pouco.
- Os iogues indianos recomendam beber alimentos sólidos e ingerir líquidos. Isso significa que o primeiro deve ser mastigado até ficar quase líquido, e o segundo não deve ser deglutido imediatamente, mas realizado vários movimentos semelhantes à mastigação. Este hábito facilitará o trabalho do aparelho digestivo e servirá para prevenir muitas doenças.
Assim, as regras para comer não são complicadas, e todos podem segui-las se quiserem.