Nas últimas décadas, muitas informações novas sobre a bile e seus ácidos foram obtidas. Nesse sentido, tornou-se necessário revisar e ampliar as ideias sobre seu significado para a vida do corpo humano.
O papel dos ácidos biliares. Informações gerais
O rápido desenvolvimento e aprimoramento dos métodos de pesquisa tornaram possível estudar os ácidos biliares com mais detalhes. Por exemplo, agora há uma compreensão mais clara do metabolismo, sua interação com proteínas, lipídios, pigmentos e seu conteúdo em tecidos e fluidos. Informações confirmadas indicam que os ácidos biliares são de grande importância não apenas para o funcionamento normal do trato gastrointestinal. Esses compostos estão envolvidos em muitos processos no corpo. Também é importante que, graças ao uso dos métodos de pesquisa mais recentes, tenha sido possível determinar com mais precisão como os ácidos biliares se comportam no sangue e como eles afetam o sistema respiratório. Entre outras coisas, os compostos afetam algumas partes do sistema nervoso central. Sua importância no intracelular e externoprocessos de membrana. Isso ocorre porque os ácidos biliares atuam como surfactantes no ambiente interno do corpo.
Fatos históricos
Este tipo de compostos químicos foi descoberto pelo cientista Strecker em meados do século XIX. Ele conseguiu descobrir que a bile do gado tem dois ácidos orgânicos. O primeiro contém enxofre. O segundo também contém essa substância, mas tem uma fórmula completamente diferente. No processo de divisão desses compostos químicos, o ácido cólico é formado. Como resultado da transformação do primeiro composto mencionado acima, o glicerol é formado. Ao mesmo tempo, outro ácido biliar forma uma substância completamente diferente. Chama-se taurina. Como resultado, os dois compostos originais receberam nomes com os mesmos nomes das substâncias produzidas. Foi assim que surgiram os ácidos tauro e glicocólico, respectivamente. Essa descoberta do cientista deu um novo impulso ao estudo dessa classe de compostos químicos.
Sequestrantes de ácidos biliares
Estas substâncias são um grupo de medicamentos que têm um efeito hipolipemiante no corpo humano. Nos últimos anos, eles têm sido usados ativamente para reduzir os níveis de colesterol no sangue. Isso reduziu significativamente o risco de várias patologias cardiovasculares e doenças coronarianas. Atualmente, outro grupo de medicamentos mais eficazes é amplamente utilizado na medicina moderna. Esses medicamentos hipolipemiantes são as estatinas. Eles são usados com muito mais frequência devido a menos efeitos colaterais.ações. Atualmente, os sequestrantes de ácidos biliares são cada vez menos usados. Às vezes, eles são usados exclusivamente como parte de um tratamento complexo e de suporte.
Detalhes
A classe de esteroides inclui hidroxiácidos monocarbaicos. São sólidos ativos que são pouco solúveis em água. Esses ácidos resultam do processamento do colesterol pelo fígado. Nos mamíferos, eles consistem em 24 átomos de carbono. A composição dos compostos biliares dominantes em diferentes espécies animais é diferente. Esses tipos formam ácidos taucólico e glicólico no corpo. Os compostos quenodesoxicólicos e cólicos pertencem à classe dos compostos primários. Como eles são formados? Nesse processo, a bioquímica do fígado é importante. Os compostos primários surgem da síntese de colesterol. Em seguida, o processo de conjugação ocorre junto com a taurina ou glicina. Esses tipos de ácidos são então secretados na bile. Substâncias litocólicas e deoxicólicas fazem parte dos compostos secundários. Eles são formados no intestino grosso a partir de ácidos primários sob a influência de bactérias locais. A taxa de absorção dos compostos desoxicólicos é muito maior do que a dos compostos litocólicos. Outros ácidos biliares secundários ocorrem em quantidades muito pequenas. Por exemplo, o ácido ursodesoxicólico é um deles. Se ocorrer colestase crônica, esses compostos estão presentes em grandes quantidades. A proporção normal dessas substâncias é de 3:1. Enquanto com colestase, o conteúdo de ácidos biliares é consideravelmente excedido. Micelas são agregadosde suas moléculas. Eles são formados apenas quando a concentração desses compostos em uma solução aquosa excede a marca limite. Isso ocorre porque os ácidos biliares são surfactantes.
Características do colesterol
Esta substância é pouco solúvel em água. A taxa de solubilidade do colesterol na bile depende da proporção da concentração de lipídios, bem como da concentração molar de lecitina e ácidos. As micelas mistas surgem apenas quando a proporção normal de todos esses elementos é mantida. Eles contêm colesterol. A precipitação de seus cristais é realizada sob a condição de violação dessa proporção. As funções dos ácidos biliares não se limitam a remover o colesterol do corpo. Eles promovem a absorção de gorduras no intestino. As micelas também são formadas durante este processo.
Movimento de conexão
Uma das principais condições para a formação da bile é o movimento ativo dos ácidos. Esses compostos desempenham um papel importante no transporte de eletrólitos e água no intestino delgado e grosso. São pós sólidos. Seu ponto de fusão é bastante alto. Eles têm um sabor amargo. Os ácidos biliares são pouco solúveis em água, enquanto são bons em soluções alcalinas e alcoólicas. Estes compostos são derivados do ácido colânico. Todos esses ácidos ocorrem exclusivamente nos hepatócitos do colesterol.
Influência
Os sais são os mais importantes entre todos os compostos ácidos. Isso édevido a uma série de propriedades desses produtos. Por exemplo, eles são mais polares do que os sais biliares livres, têm um pequeno limite de concentração de micelas e são secretados mais rapidamente. O fígado é o único órgão capaz de converter colesterol em ácidos colânicos específicos. Isso se deve ao fato de que as enzimas que participam da conjugação estão contidas nos hepatócitos. A mudança em sua atividade depende diretamente da composição e taxa de flutuações dos ácidos biliares do fígado. O processo de síntese é regulado por um mecanismo de feedback negativo. Isso significa que a intensidade desse fenômeno está em relação à corrente de ácidos biliares secundários no fígado. A taxa de sua síntese no corpo humano é bastante baixa - de duzentos a trezentos miligramas por dia.
Tarefas Principais
Os ácidos biliares têm uma ampla gama de usos. No corpo humano, eles realizam principalmente a síntese de colesterol e afetam a absorção de gorduras dos intestinos. Além disso, os compostos estão envolvidos na regulação da secreção e formação da bile. Essas substâncias também têm forte influência no processo de digestão e absorção de lipídios. Seus compostos são coletados no intestino delgado. O processo ocorre sob a influência de monoglicerídeos e ácidos graxos livres, que estão na superfície dos depósitos de gordura. Nesse caso, forma-se uma película fina, que impede a ligação de pequenas gotas de gordura em maiores. Como resultado, a tensão superficial é bastante reduzida. Isto leva aformação de soluções micelares. Eles, por sua vez, facilitam a ação da lipase pancreática. Com a ajuda de uma reação gordurosa, ele os decompõe em glicerol, que é então absorvido pela parede intestinal. Os ácidos biliares combinam-se com ácidos graxos que não se dissolvem em água e formam ácidos coléicos. Esses compostos são facilmente clivados e rapidamente absorvidos pelas vilosidades do intestino delgado superior. Os ácidos colólicos são convertidos em micelas. Em seguida, eles são absorvidos pelas células, enquanto superam facilmente suas membranas.
As últimas informações de pesquisa nesta área foram recebidas. Eles provam que a relação entre os ácidos graxos e biliares na célula se rompe. Os primeiros são o resultado final da absorção de lipídios. Este último - através da veia porta penetra no fígado e no sangue.
