A Bule é História e modernidade

Índice:

A Bule é História e modernidade
A Bule é História e modernidade
Anonim

Certamente toda família tem uma festa do chá à noite ou em outros momentos do dia. Mas sem o que é impossível imaginar esse processo e nem uma única cozinha pode fazer? Isso mesmo, é uma chaleira. Nas lojas ou no mercado você pode ver muitos bules diferentes para todos os gostos. Existem os mais simples, mas existem elétricos, metálicos, plásticos, com e sem padrão - tanto faz! Um bule é aquela parte integrante de nossa vida, que entrou para sempre e firmemente em nossas vidas. E qual é a história dele? Vamos descobrir agora.

bule e pratos
bule e pratos

História da Origem

A história do bule é muito mais curta do que a do chá em si, porque surgiu mais tarde e as pessoas simplesmente não precisavam.

Sua história começa na China Antiga. Aqui, o chá se torna uma maneira popular de matar a sede no século 10. Os primeiros bules foram usados para preparar a bebida de mesmo nome, e o material para sua base era o chá Yixing.argila. Um pouco mais tarde, o povo da China se adaptou ao uso da porcelana, que mais tarde afetou este prato.

Sua aparência era muito diferente dos bules de hoje. Era um pequeno pote, projetado para uma pequena porção da bebida. Mais tarde, seu design foi reencarnado em um visual mais ou menos moderno. Isso aconteceu ao combinar um pequeno bule com um recipiente para vinho e um bule de café. Apenas do vaso de vinho, o bule tomou emprestado a forma da bola.

bule na Europa

Na parte europeia do continente, a chaleira surgiu já no século XVII. Isso foi facilitado pelo rei inglês, que provou pela primeira vez uma deliciosa bebida chinesa em 1664.

O primeiro bule da Europa é um recipiente pesado e desajeitado feito de cerâmica. Ele era significativamente inferior às obras-primas chinesas. E isso fez com que a China continuasse sendo o único fornecedor de bules de porcelana até o século XVIII. Depois disso, os próprios alemães aprenderam a fazer porcelana.

Desde então, a produção ativa desta louça começou nas fábricas europeias. Depois de algum tempo, bules de prata começaram a aparecer. Infelizmente, eles não duraram muito, pois estavam muito quentes, e isso estragou o sabor do chá. E ainda por cima, as alças ficaram quentes.

bule de prata
bule de prata

Como a forma dos bules mudou

No final do século XVIII, o bule adquiriu aquelas características que são chamadas de clássicos. E no século 20, os fabricantes se esforçaram por formas mais simples e, ao mesmo tempo, tentaram aumentar a funcionalidade desse prato. Mesmo aplicadoalgumas tendências da arte popular. Por exemplo, cubismo.

Graças à Segunda Guerra Mundial e à crise subsequente, a história do bule parou por um tempo. E somente na segunda metade do século XX foi possível observar como a produção de bules começou a se desenvolver novamente. Na década de 1980, os fabricantes voltaram à elegância de longa data dos utensílios de mesa do século XVIII. Conjuntos de porcelana clássicos tornaram-se um atributo necessário em todas as famílias, bem como o presente mais popular.

ferva
ferva

Como era na Rússia

Na Rússia, beber chá tornou-se não apenas um matador de sede, mas toda uma tradição, como na China. Durante esta atividade, os problemas familiares já foram resolvidos, conversas animadas foram realizadas com os convidados e até mesmo negócios foram concluídos.

Naturalmente, pratos de porcelana e bules não estavam em todas as famílias. Esses itens eram muito caros.

Um grande número de bules disponíveis para quase todos foram produzidos nas conhecidas fábricas Urais dos Demidovs e Stroganovs. Naquela época, eles estavam em grande demanda na Rússia, bem como no exterior.

Claro que os bules também eram populares. Até o século 18, o chá era simplesmente fabricado e, portanto, esses pratos eram feitos de metal. Os itens de ouro e prata foram considerados os melhores. Por algum tempo, bules de cerâmica também apareceram. Isso foi facilitado pelo costume de fazer chá com água fervente.

Mas não pense que na Rússia os pratos em questão tinham o nome que ouvimos agora. Como se chamava o bule antigamente? Uma palavra simples e engraçada "navio". Assimhistória interessante por trás desse atributo obrigatório.

Recomendado: