Os organoides celulares são estruturas permanentes que garantem o desempenho de funções específicas no decorrer de sua atividade vital - crescimento e desenvolvimento, divisão e reprodução, etc. As células eucarióticas (nucleares) de plantas e animais têm uma estrutura semelhante e um conjunto quase idêntico de organelas, enquanto as células procarióticas (não nucleares) têm uma estrutura primitiva e carecem de muitas organelas.
As organelas celulares, dependendo da presença de componentes da membrana, são divididas em não-membranosas e membranosas. As organelas não membranares incluem: ribossomos e centríolos e organelas de movimento (microtúbulos e microfilamentos). Os ribossomos são corpos arredondados ou alongados, constituídos por duas unidades - grandes e pequenas. Combinando uns com os outros, os ribossomos formam polissomas. Esta organela está presente em células procarióticas e eucarióticas. Os ribossomos desempenham um papel muito importante, pois são eles que montam proteínas a partir de aminoácidos. Os centríolos são cilindros ocos formados por trigêmeos e microtúbulos. Os centríolos formam o centro celular, que participa da divisão celular. Organelas de movimentosão tubos ou filamentos ocos que podem ocorrer livremente no citoplasma ou fazer parte dos flagelos, cílios, fuso de divisão.
As organelas das células da membrana são divididas em uma e duas membranas. Para membrana única
são: EPS (membrana endoplasmática), aparelho de Golgi, lisossomos, vacúolos (encontrados em plantas e animais unicelulares).
Retículo endoplasmático - uma extensa rede de canais e cavidades que permeiam toda a célula. É dividido em liso e áspero. O RE liso contém enzimas que estão envolvidas no metabolismo de carboidratos e gorduras. O RE rugoso está envolvido na síntese de proteínas, que ocorre nos ribossomos ligados a ele.
O aparelho (complexo) do Golgi é um empilhamento de cavidades que são conectadas ao EPS. Está ativamente envolvido no metabolismo e na formação dos lisossomos.
Lisossomos são corpos pequenos e arredondados preenchidos com uma enzima que pode, se necessário, quebrar organelas “quebradas” e células inteiras. Executa uma função de proteção.
Organelas de duas membranas da célula - mitocôndrias e plastídios inerentes apenas às plantas. Sua característica é a presença de duas membranas, externa e interna. A membrana externa (externa) desempenha a função de trocar e conectar essas organelas com outros componentes da célula, e a membrana interna forma dobras, cujo espaço é preenchido com uma matriz - uma substância líquida. As dobras internas das mitocôndrias são chamadas de cristas e os plastídios-cloroplastos - grana. Essas organelas celulares contêm RNA e DNA. As mitocôndrias sintetizam ATP, que mais tarde serve como fonte de energia. A função dos plastídios dependerá de sua cor - incolor (ou leucoplastos) armazena carboidratos, em particular o amido; amarelo, laranja, vermelho (ou cromoplastos) - dão cor às flores e frutos; cloroplastos verdes - fornecem a síntese de ATP e carboidratos.
As principais organelas da célula, unidas pelo citoplasma e membranas, formam um único sistema integral.
